1、施肥
食用仙人掌施肥有两种方法，即基肥和追肥，基肥在整地时施入土壤中。追肥分次进行：一次是壮苗肥，在种片萌芽长到6厘米左右时施下；另一次是采后肥，在采收后，为促进仙人掌继续萌芽施肥。休眠期不要施用任何肥料。
2、浇水
仙人掌刚种下去后不宜浇水，待其生根发芽后再浇水，每次浇水要浇充足。平时不宜多浇水，应避免种植地内积水。一般在地表15厘米以下，手捏土不能成团时要及时补充水分。
3、除草
要经常除草，防止杂草与植物争水争肥，还可起到松土透气的作用。
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