葡萄籽提取物通常安全性较高，但部分人群可能出现胃肠不适、过敏反应等副作用。葡萄籽提取物主要含有原花青素等活性成分，常用于抗氧化、改善微循环等用途。
胃肠不适是较常见的副作用，表现为恶心、腹胀或轻微腹泻，多与空腹服用或剂量过大有关。建议随餐服用并控制每日摄入量在300毫克以下，可减少此类反应。过敏体质者可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状，与其中多酚类物质刺激有关，需立即停用并就医。少数长期大剂量服用者可能影响凝血功能，增加手术或外伤后出血风险，术前两周应停用。葡萄籽提取物可能与抗凝血药物如华法林产生相互作用，服用期间需监测凝血指标。
日常使用葡萄籽提取物时，建议选择正规厂家生产的标准化产品，避免与高剂量维生素C同服。孕妇、哺乳期女性及12岁以下儿童缺乏安全性数据，应谨慎使用。出现头晕、心悸等异常反应时需及时就医，定期检查肝肾功能有助于预防潜在风险。储存时应避光防潮，开封后尽快服用以保证活性成分稳定性。
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