本报讯 （杨频萍 夏思曼 施卫娟） 近日，南京财经大学食品科学与工程学院的一支学生团队，凭借其项目《缓释型明胶—葡聚糖三层膜的构建及其在扇贝保鲜中的创新应用》，在全国大学生生命科学竞赛中荣获一等奖。该研究成果…...
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