借助国内首套以二氧化碳为主要碳源的微生物发酵酵母蛋白工业化生产示范装置，该项目探索出了一条技术和绿色兼具，资源节约、环境友好的新型蛋白质生产方式，这将大大降低我国对豆粕、鱼粉等传统蛋白原料的进口依赖，塑造自…...
)
