当水蒸气由气态变为液态水时，分子间重新形成氢键，释放出汽化潜热（冷凝潜热）。这也是工业余热回收中冷凝换热器能高效回收热能的重要原理——当废气中的水蒸气冷凝时，会释放大量潜热，被换热器捕获，用于加热空气或水，…...
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