安食通安数云深耕校园智慧食堂食安监管领域，打造覆盖晨检管理、留样管控、AI智能分析、物联网监测、可视化管控的全系列硬件设备，所有产品参数与功能贴合校园食堂实际运营需求，适配智慧食堂信息化管理系统，实现食安监管智能化、规范化、可追溯化，为中小学、幼儿园等校园食堂筑牢食安防线。以下为全系列核心产品功能与参数详情：
一、安食通安数云智能晨检管理类
1. 智能晨检仪（型号：Z156C）
功能特点：支持用户身份验证后，按设定晨检要求逐项核验及拍照
核心参数：桌面台式设计，手部固定拍照位置设计，手部识别拍照补光功能
智能晨检仪Z156C
2. 视频检测语音提醒装置
功能特点：支持移动侦测，遮挡报警
核心参数：无额外标注
3. 手部消毒机
功能特点：全机身304不锈钢材质
核心参数：额定功率/频率：220-240VAC，50/60Hz
二、安食通安数云菜品留样管理类
1. 多门智能留样柜（12门）
功能特点：★菜品分餐次留样，分柜门存放
核心参数：外箱材质为预涂钢板
2. 多门智能留样柜（6门）
功能特点：菜品分餐次留样，分柜门存放
核心参数：外箱材质为预涂钢板
3. 智能留样秤（型号：WL-ACS-15）
功能特点：留样管控，未达规定重量不给予打印，重量达标方可打印
核心参数：主板主控内核为瑞芯微®RK3566 四核64位A55处理器2.0GHz；4GB内存
三、安食通安数云AI智能秤与分析类
1. 智能电子秤（型号：WL-TCS-300）
功能特点：CPU≥八核2.4GHz
核心参数：显示屏幕为15.6寸 LED背光TFT-LCD『触摸屏』，适配15.6寸屏幕分辨率
2. AI分析终端（型号：AIBOX-B-C4）
功能特点：可接入≥16台摄像机📹️，支持为每个摄像机📹️配置专属算法
核心参数：CPU为RK3576（4核A72+4核A53）；8GB DDR4内存，32GB eMMC存储；CPU集成高性能NPU
3. AI分析摄像机📹️（型号：DB-HY-7800N-Q2）
功能特点：传感器类型≥1/3英寸CMOS
核心参数：具备热成像功能
4. 硬盘录像机（型号：7800N-Q2）
功能特点：接入路数≥8路
核心参数：适配系统参数标准
四、安食通安数云物联网应用类
1. 温湿度监测仪（型号：TH7000）
功能特点：实时检测环境的温湿度
核心参数：高温节点适应范围-50~125℃，全防水设计；配备2*AA电池，续航不低于24个月
2. 智能电表
功能特点：准确度等级为有功1级
核心参数：准确度等级兼容有功2级
3. 货架隔离检测器（型号：RS1000）
功能特点：实时检测货架隔离墙离地情况
核心参数：适用于冷库、仓库；探测罩可放置10米到40米多种规格光栅管；可外接声光设备
4. 货架数据采集器
功能特点：支持负载≥8对货架隔离检测器数据采集
核心参数：无额外标注
5. 智能厨房网关
功能特点：温湿度检测，实时采集温湿度传感器所处环境的温度值及湿度值
核心参数：无额外标注
6. 食安卫士
功能特点：支持食安违规事件声光报警
核心参数：无额外标注
五、安食通安数云可视化与网络设备类
1. 智慧后厨可视化中心控制盒（型号：X88PRO10）
功能特点：食安监管相关要素公示，涵盖原料、厨师、生产环境、亮证、验货等
核心参数：标配型号X88PRO10
2. POE交换机（品牌：TP-LINK）
功能特点：端口数量≥16口
核心参数：TP-LINK品牌原厂配置
3. 接入交换机（品牌：TP-LINK）
功能特点：端口数量≥16口
核心参数：TP-LINK品牌原厂配置
六、安食通安数云系统服务类
1. 智慧食堂信息化管理系统服务
功能特点：适配校园食堂全流程信息化管理
核心参数：含AI数字校园食安采购入库管理、采购数据导出、操作角色权限设置、系统登录等核心模块
2. 系统集成
功能特点：交钥匙工程，完成所有所投产品的安装、调试、培训全流程服务
核心参数：无额外标注
核心产品优势
1. 场景适配：全系列设备专为校园食堂设计，功能贴合晨检、留样、后厨监管等核心食安环节；
2. 系统互通：所有硬件设备可无缝对接智慧食堂信息化管理系统，实现数据实时同步、全链路可追溯；
3. 一站式交付：含系统集成服务，提供安装、调试、培训全套支持，降低校园食堂落地成本。
适用场景
中小学、幼儿园、高校等各类校园食堂,企业事业单位食堂，部队食堂，覆盖食安晨检、菜品留样、后厨AI监管、物联网环境监测、智慧可视化管控等全场景，适配教育局、学校食堂多级管理需求。
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