真空耙式干燥机适应膏糊状物料的关键在于其搅拌器设计与真空加热条件的协同作用。设备内部的耙齿或刮板在运转时紧贴加热夹套内壁运动，能持续刮除粘附在壁上的高粘度物料，防止其因受热不均而结焦或硬化，确保传热表面清洁与高效导热。
同时，搅拌器的运动将物料在卧式容器内不断向前推移、搅拌并形成轴向循环流动。这种强制循环打破了膏糊状物料的粘滞结构，使其各部位都能与加热表面接触，并持续更新蒸发表面。在真空条件下，物料中水分的沸点降低，蒸发在较低温度下即可进行，减少了物料因高温而变性的风险。温和的搅拌与真空低温环境的结合，使得高粘度物料在干燥过程中保持流动性，水分得以均匀脱除。
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)