古早味猪油拌饭的家常做法 古早味猪油拌饭怎么做(传统猪油拌饭)

1、米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量、味精适量。

2、先把饭做熟，放在盘子里备用，锅微热，放下猪油。

3、融化后，放入酱油及佐料、葱末，然后倒入米饭翻炒，放入适当的盐，待起锅时放入适量的味精。