今日秋分，天气逐渐转凉，养生成为了大家关注的话题。就像张大爷，每年秋分后都会注重饮食调养，身体一直很硬朗。饮食养生中，肉类的选择至关重要。那么秋分养生可以吃哪些高蛋白低脂肪的肉类，又该怎么健康烹饪呢？让我们一起了解一下。