大人可通过调整饮食结构、补充营养素、改善消化吸收、治疗基础疾病、定期监测营养状况等方式调理营养不良。营养不良可能与饮食不均衡、消化系统疾病、慢性消耗性疾病、代谢异常、精神心理因素等原因有关。
1、调整饮食结构
增加优质蛋白摄入如鸡蛋、鱼肉、豆制品，每日保证300-500克蔬菜水果。主食选择全谷物和薯类，避免精制碳水化合物。采用少食多餐模式，每餐搭配动物性与植物性蛋白。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸烧烤。注意食物多样性，每周摄入25种以上食材。
2、补充营养素
在医生指导下可补充复合维生素片、葡萄糖酸锌口服溶液、琥珀酸亚铁片等营养素制剂。严重缺乏时可短期使用肠内营养粉或口服营养补充剂。脂溶性维生素缺乏需配合脂肪摄入，水溶性维生素建议分次补充。注意营养素之间的协同作用，避免过量补充单一营养素。
3、改善消化吸收
存在胃肠功能紊乱时可使用双歧杆菌三联活菌胶囊、胰酶肠溶胶囊等改善消化。餐前饮用少量酸性饮品刺激胃酸分泌，进食时充分咀嚼。避免与影响吸收的药物同服，如抑酸剂与铁剂需间隔2小时。腹部按摩和适度运动能促进肠道蠕动，建议餐后30分钟进行散步等低强度活动。
4、治疗基础疾病
甲状腺功能亢进需使用甲巯咪唑片控制代谢，慢性胃炎患者可配合铝碳酸镁咀嚼片保护胃黏膜。糖尿病患者要优化降糖方案，结核病患者需规范抗结核治疗。肿瘤相关营养不良要考虑营养支持联合抗肿瘤，精神疾病患者需同步进行心理干预和营养康复。
5、定期监测营养状况
每月测量体重、握力等人体测量指标，每3-6个月检测血清前白蛋白、转铁蛋白等生化指标。记录每日饮食日记评估摄入量，使用营养风险筛查工具动态评估。根据监测结果调整营养方案，重度营养不良者需住院进行肠外营养支持。建立长期随访机制，预防营养状况反复。
营养不良调理期间要保持规律作息，每天保证7-8小时睡眠。根据耐受度逐步增加运动量，从每天15分钟步行开始。保持积极乐观心态，必要时寻求心理支持。烹饪时注意色香味搭配增进食欲，餐具选择鲜艳颜色刺激进食欲望。避免吸烟饮酒等影响营养吸收的不良习惯，家庭成员应共同参与营养支持计划。
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